Pat & chou family's

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10 mai 2009

Poellée campagnarde

Poellée campagnarde

Après la version forestière voici la campagnarde aux gésiers confits miam, sous l'oeil attentif de kikinou

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8 mai 2009

Pomme forestière

Pomme forestière

Faire fondre un peu de graisse d'oie Couper des pomme de terre en gros carré (préalablement cuite à la vapeur 6mn et peler) et faire revenir ajouter un mélange de champignon laisser revenir un peu de persillade et hop le tour est joué

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5 mai 2009

Poulet au paprika

Poulet au paprika

Découper en bandes des escalopes de poulets, les déposées dans une assiete creuse Saupoudrez de sel et poivre et d'une bonne dose de paprika, arroser d'un trait d'huile d'olive et mélan,ger le tout avec les mains ( propre hein, logique) Faire revenir...

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22 avril 2009

Une tite daube

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13 avril 2009

Une tite tranche de magret ???

Une tite tranche de magret ???

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11 avril 2009

Moules frites

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8 avril 2009

Panini vite fais

Panini vite fais

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1 avril 2009

Quelques pomme de terre au four

Quelques pomme de terre au four

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30 mars 2009

Sauté de lentille

Sauté de lentille

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19 mars 2009

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Faire revenir 2 beaux oignons ajouter 400gr de boeuf en fil un peu d'ail et de persil haché Préparer votre purée et la mettre dans un plat rectangulaire, verser la préparation dessus et saupoudrez de gruyère, enfourner pendant 25mn a 220° Désoler encore...

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