Sauce Bolognaise

Faire revenir 2 beau oignons

Saupoudrez de sucre pour les caraméliser légèrement

Ajouter les fil de boeuf frais ou surgelé et faite revenir en remuant régulièrement

Ajouter ensuite soit 3/4 grosses tomates fraîche ou en boite coupé en dés,et ajouter un peu de basilic et d'origan frais ou séché et laisser mijoter à demi-couvert en remuant de temps en temps

C'est prêt

Comments

[Aurore]

ah ok moi je mets des carottes quand je fais ma sauce pour les lasagnes

[virginie(ache)]

Aurore,je vmers des dès de carottes et des petits pois(quand j'en ai).

[Aurore]

c'est de la viande haché en fil tu sais ce qui sert au steack haché tu les trouve en surgelé ou en frais a coté des steack ou directement a la boucherie

Ach tu la fais comment la tienne, tu me dira ce que tu en pense quand tu testera

[Kuana]

C'est quoi du fil de boeuf au juste ?

[virginie(ache)]

Ta recette de bolo n'a pas l'air mal.Je vais tenter car la mienne n'est pas pareille.