Pomme de terre forestière

Nettoyer les champignons, en l'occurrence des girolles et les faire revenir, les réserver.

Peler et couper les pomme de terre cuite à la vapeur et les faire revenir avec ail et persil

Rajouter les girolles, mettre un coup de sel et poivre du moulin et le tour et joué accompagner d'une tranche de viande rouge, miam

Comments

[virginie]

Miam.Je vais tenter ce soir,tiens.Mais pour nous,je mettrais des gésiers de canard.