Gâteau renversé à l'ananas

Commencer par découper un ou 2 ananas

Confectionner un caramel avec une 20ène de morceaux de sucre avec un peu d'eau, beurrer un moule a manqué et verser y le caramel des qu'il est prêt, déposer les morceaux d'ananas

Préparer votre appareil:

travailler 100gr de beurre pommade, ajouter 100gr de sucre

Ajouter ensuite 2 oeufs et 100gr de farine un peu de vanille liquide et de rhum

Votre appareil est prêt, verser le dans votre moule

Cuire à 180° pendant 30mn et démouler a la sortie du four

On se croirais presque sous les cocotiers