Baisers au chocolat

Faire fondre au bain-marie 250gr de chocolat noir et 200gr de beurre

Dans une calotte mélanger 2 oeufs avec 200gr de sucre en poudre et 2 c à soupe de chocolat en poudre, jusqu'à que le mélange soit bien homogènes

Ajouter ensuite  le mélange choco/beurre fondu et  mélanger

Ajouter ensuite 1 sachet de levure chimique et 400gr de farine fluide et mettre votre pâte 1h au frais

Préparer 2 plaque a four avec feuille de silicone ou papier sulfurisé

Sortir la pâte et former 2 boudin d'environ 4cm de diamètre, découper ensuite des bandes d'1cm de large

Puis former avec chaque bande former des boules dans le creux de votre main

Déposer les sur plaque et cuire à 160° chaleur tournante, à mi-hauteur pendant 15mn, laisser refroidir sur grille, mettre dans un plat et saupoudrez de sucre glace

Déguster

Comments

[aurore]

Contente que tout le monde ai apprécier ici ont les adorent aussi

[florilou81]

commentaires des mes deux grands exellent exellent

et trop bon lol

[florilou81]

nous avons fait les baisers au chocolat et super genial grosses quantite (90 environ) petits format ideal pour le gouter a l'ecole et en plus super bon

merci merci pour toute ses bonnes recettes