Pat & chou family's

13 février 2009

Chouquette

La recette prise ici

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12 février 2009

Biscuit amandes

Mélanger 3 oeufs avec 200gr de sucre et 250gr d'amande en poudre, faire des petites forme avec l'appareil a douille et cuire 18mn a 180°

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10 février 2009

Rocher coco

Mélanger 2 oeufs avec 140gr de sucre et 200gr de coco rapé, faire des petits tats sans trop les tassés déposer sur plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 15mn à 180° Laisser refroidir avant de décoller délicatement les rochers

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7 février 2009

Macarons au chocolat

Avec cette recette

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29 janvier 2009

Petits gateaux a emporter pour le goûter

Pas de recette car un peu fait a la bisto denas avec le reste de crème du napolitain qu'il me rester d'hier ou j'ai ajouter un peu de sucre farine oeuf et 1 yaourt coco, dans les moules a muffins avec caissettes papier et soso a mis le reste de pâte dans...

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27 janvier 2009

Cookies décadents double chocolat et noix

En images, la recette ici Battre pendant 2mn, 2 oeufs, 100ml de sucre, 60ml de cassonade, ajouter 1/2 càc d'extrait de vanille et 1 càs de cacao et mélanger Faire fondre au bain-marie les 200gr de chocolat noir avec les 80gr de beurre Ajouter le choco/beurre...

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17 janvier 2009

Test sablé "Mikado"

J'ai voulu tester cette recette Un vrai carnage impossible que sa ressemble a des mikados sa s'étale a la cuisson sa reste pas arrondis peu importe ou je place la grille dans le four du coup sa a fini en sablé Et c'était bien bon

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15 janvier 2009

Cookies petites de choco et fruit sec

Avec cette recette Jai juste ajouter environ 50/60gr de fruits secs haché grossièrement Nois, noisette, noix de cajou Trop bon un petit coté croustillant en plus un régal

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14 janvier 2009

Mini macarons choco-nuts

Encore une recette du blog de mimine je m'en lasse pas Tamisé 35gr de sucre glace, 42gr de poudre d'amande et 10gr de cacao amer Monter un blanc en neige ferme et ajouter 10gr de sucre battre de nouveau jusqu'à qu'il soit bien ferme Incorporer les blancs...

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12 janvier 2009

Rose des sables ou crispy

Faire fondre 200gr de chocolat au lait pâtissier et préparer 100gr de corn flake Mettre des petites caissettes dans une plaque a moule Ajouter les corn flakes dans le chocolat fondu et bien enrober; verser un peu de préparation dans chaque caissette et...

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